06 octobre 2008

6 oct. / 3, Soupe à la courgette

Voici une recette facile et transposable à des tas de légumes : Dans de l'eau, un bouillon cube ou cube saveur, une demi-cougette, oignon, carottes etc... ; une part de vache qui r. , un peu de madère ou autre vin à sauce, des herbes, et découverte récente : un morceau de ricotta. Au sortir du feu, refroidissement avec une bonne louchée de lait. On mixe : la ricotta et le lait donnent une texture mousseuse. Là, on peut rajouter saucisses ou oeufs si l'on veut, puis réchauffer. Servir. Promis , dès que j'ai l'appareil, je mets... [Lire la suite]
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06 octobre 2008

6 oct. / 2, Koala et les pommes

Hier soir, Koala m'a ramené de chez ses parents au moins quinze kilos de pommes et cinq énormes courgettes. Le congélateur est déjà plein des courgettes ramenée la dernière fois... Avez-vous des idées ?
Posté par Hirondal 67 à 09:58 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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